Wok med nötstrimlor och ananas - Nyckelhålsmärkta recept

Antal portioner 4

  • 500 g innanlår, strimlat
  • 2 msk rapsolja
  • 400 g wokgrönsaker, frysta
  • 1 dl konserverad ananas, i bitar
  • 3 dl jasminris
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 4 msk sweet chilisås
Wok med nötstrimlor och ananas - Nyckelhålsmärkta recept

Bedöm detta:

Koka upp vatten, salt och ris och koka ca 20 minuter.

Stek köttet i olja i en stor panna med höga kanter tills det fått färg. Tillsätt grönsaker och stek ytterligare ca 5 minuter under omrörning. Lägg i ananasen och låt allt bli varmt.
Ringla över sweet chilisås.

En portion ger 490 kcal (2,1 MJ) och 10 g fett.

 

De nyckelhålsmärkta recepten är utarbetade av Svensk Köttinformation.