Värm ugnen till 200°.

Blanda mixen med vatten till en jämn deg. Kavla ut degen lagom stor till en liten långpanna. Smörj långpannan med olja och lägg i pizzabottnen.

Bred på pizzasås och mozzarella. Grädda i ugn ca
15 minuter. Strö över pizzakrydda.

Dela skinkan i fjärdedelar. Lägg på champinjoner, tomater, skinka, oliver och strö över rucola.

Dela hela pizzan i 4 delar.


En portion ger 500 kcal (2,1 MJ) och 16 g fett.

De nyckelhålsmärkta recepten är utarbetade av Svensk Köttinformation.