Koka nudlarna och låt rinna av. Håll varmt. Koka broccoli och blomkål ca 5 minuter och blanda sedan med nudlarna.
Fräs purjo i matfett och olja. Tillsätt kött och woka ca 3 minuter.
Tillsätt nudlar och grönsaker och resten av ingredienserna, blanda väl och hetta upp. Krydda med salt och peppar.
En portion ger 410 kcal (1;7 MJ) och 11 g fett.
De nyckelhålsmärkta recepten är utarbetade av Svensk Köttinformation.