Grillad falukorv med grönsakspasta - Nyckelhålsmärkta recept

Antal portioner 4

  • 300 g lättfalu, 15% fett, skivad
  • 250 g tagliatelle
  • 2 tsk salt
  • 2 morötter, i strimlor
  • 1 palsternacka, i strimlor
  • 100 g sockerärter, frysta
  • 2 msk persilja, hackad

Örtkesella:

  • 2 dl mager kesella
  • 1 dl persilja, gräslök och dill, hackad
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
Grillad falukorv med grönsakspasta - Nyckelhålsmärkta recept

Bedöm detta:

Koka pastan i saltat vatten ca 10 minuter.
Lägg ner morot och palsternacka i pastakoket när 5 minuter återstår.
Tillsätt ärter när pastan är färdig, rör om och häll av vattnet. Strö över persilja.

Örtkesella:
Blanda kesella med kryddgrönt. Krydda med salt och peppar.

Grilla korven i grillpanna.

En portion ger 450 kcal (1,9 MJ) och 13 g fett.

De nyckelhålsmärkta recepten är utarbetade av Svensk Köttinformation.