Citronräkor i pitabröd

Antal portioner 1

  • 2 msk majonnäs
  • Skalet av 1 citron
  • 100 g skalade räkor
  • 1 fullkornspitabröd
  • 4 körsbärstomater (i halvor)
  • En knippa ruccola eller vattenkrasse
Citronräkor i pitabröd

Bedöm detta:

Blanda majonnäs, citronskal, räkor, tomater och ruccola. Dela pitabrödet på mitten och lägg i fyllningen.