Kyckling och avokadosallad

Antal portioner 2

  • 100g råris
  • 1 liten avocado (skalad och skuren i stora bitar)
  • 200g stekt kyckling (i lagom stora bitar)
  • 1 rödlök (finhackad)
  • 10 körsbärstomater (i halvor)
  • Krydda efter smak
  • 1 msk fettfri dressing.
Kyckling och avokadosallad

Bedöm detta:

Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Häll över riset i en skål, tillsätt avocado, kyckling, lök, tomat och dressing och servera.